「部屋を掃除することが彼の趣味です」
→「Cleaning his room is his hobby.」
「部屋を掃除することが」「彼の趣味」「です」
「部屋を掃除することが」・主語(S)
「彼の趣味」・・・・・・・補語(C)
「です」・・・・・・・・・述語(V)
「文型」:第2文型(SVC)
「S」:cleaning his room
「V」:is
「C」:his hobby
「部屋を掃除することが彼の趣味です」は「Cleaning his room is his hobby.」
となります。